Osservatorio AgricolaLe schedeVarietàQuelle più comunemente commercializzatesono: il Tartufo Bianco d’Alba (o diAcqualagna o Bianco pregiato), il Tartufonero di Norcia (o nero pregiato) e loScorzone.Quando si trova al supermercato?La stagionalità ...

Osservatorio AgricolaLe schedeVarietàSono tanti i tipi di pesche tra cui scegliere: si va dallepesche nettarine (dette anche pesce noci) alle peschetabacchiere, dalle varietà di pesche tardive alle peschepercoche.Quando si trova al supermercato?Le...

Le schedeVarietàLa varietà più diffusa in Italia è la Bianca. Altrevarietà sono: Cappuccia, Cerasola, Insolia,Silvana, Femminella, Napoletana. Rinomato è ilPistacchio Verde di Bronte DOP in Sicilia.Quando si trova al supermercato?La raccolta del p...

VarietàIl panorama varietale della coltura è limitatosostanzialmente a tre cultivar che differiscono per lacolorazione del frutto: gialla (Sulfarina), bianca(Muscaredda) e rossa (Sanguigna).Quando si trova al supermercato?Il mese dei fichi d’...

VarietàEsistono principalmente tre tipi di bergamotto:il Bergamotto Fantastico, il BergamottoFemminello e il Bergamotto Castagnaro. IlBergamotto Fantastico è la varietà più diffusa.Quando si trova al supermercato?La sua stagione inizia ad ottobre ...

“La nostra Confederazione è assolutamente contraria al recente accordo Ue-Mercosur perché danneggia le produzioni europee e le economia di migliaia di di piccoli e medi agricoltori”. Queste le parole di Andrea Tiso, presidente nazional...